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料理研究家、小林カツ代さん死去

23日、料理研究家:小林カツ代さん(76歳)が多臓器不全のため死去。小林さんのレシピを掲載するHPで「ユーザーのみなさまへ」として明かされた。また、HPには「私が死んじゃっても、美味しい私のレシピは永遠にそこの家の家庭料理として残るのが嬉しい」と、小林さんのレシピに対する思いが込められたエピソードが明かされていた。小林さんは、2005年8月くも膜下出血を発症後、療養生活を続けていた。長男は料理研究家:ケンタロウ氏(41歳)、2012年2月バイク事故で重傷を負い現在はリハビリ中である。

小林さんは結婚後、料理の勉強を始め、テレビのワイドショーへの投書をきっかけにテレビ番組に出演するようになった。1994年「料理の鉄人」(フジテレビ系)に出演、鉄人の陳建一氏に勝利して話題となる。料理研究家としてNHK「きょうの料理」など出演番組多数。料理本「小林カツ代の超料理法」「カツ代ちゃーん!」「いただきま~す」などで活躍。






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