ドクターズガイド

ジャガイモを特定の調理法で食べると糖尿病や高血圧のリスクが増加する恐れ(メタ分析)


(2018年7月) "European Journal of Nutrition" に掲載されたメタ分析で、ジャガイモを食べる量と慢性疾患になるリスクとの間に概ね関係が見られないけれど、特定の調理法で食べると一部の慢性疾 […]...

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